রাজধানীর খুচরা ও পাইকারি বাজারগুলোতে সপ্তাহের ব্যবধানে চালের দাম উল্লেখযোগ্যভাবে বেড়ে গেছে। মিনিকেট, নাজিরশাইলসহ বিভিন্ন জাতের চালের খুচরা বাজার মূল্য গত কয়েক দিনে প্রতি কেজিতে ৫ টাকা পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে। সাধারণ ভোক্তারা বলছেন, হঠাৎ বেড়ে যাওয়া এই দাম তাদের দৈনন্দিন খরচে নতুন করে চাপ সৃষ্টি করছে।

বাজার পর্যবেক্ষণে দেখা গেছে, নতুন ধানের চাল বাজারে আসার আগেই পুরোনো চালের দাম বৃদ্ধি পাচ্ছে। বিশেষ করে শাহজাহানপুর, মোহাম্মদপুর, টাউন হল ও শেওড়াপাড়া সহ রাজধানীর প্রধান বাজারগুলোতে এসব ধরণের দাম বৃদ্ধি লক্ষ্য করা গেছে। ব্যবসায়ীদের মতে, নতুন ধানের আগমনের আগে দাম স্বাভাবিকভাবে কিছুটা বাড়ে।

চালের পাশাপাশি দেশি মসুর ডালের দামও এক সপ্তাহের ব্যবধানে প্রায় ২০ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। শীতের মৌসুমে সবজির দাম কিছুটা কম থাকলেও চাল ও ডালের বেড়ে যাওয়া দাম ভোক্তাদের জন্য আর্থিক চাপ সৃষ্টি করছে।

বিশেষজ্ঞরা বলছেন, দাম বৃদ্ধির পেছনে রয়েছে মৌসুমী বাজারের প্রভাব, সরবরাহ‑চাহিদার ভারসাম্যহীনতা এবং কিছু ব্যবসায়ীর সিন্ডিকেট কার্যক্রম। এছাড়া উৎপাদন খরচ, ট্রান্সপোর্ট ও পরিচালন ব্যয় বৃদ্ধিও খুচরা মূল্যে প্রভাব ফেলেছে। স্টোরেজ ও পরিসংখ্যান ব্যবস্থার কিছু ঘাটতিও মূল্য বৃদ্ধির পেছনে দায়ী।

ভোক্তারা জানিয়েছেন, সীমিত আয়ের মধ্যেই চাল তাদের দৈনন্দিন খাবারের প্রধান উপাদান হওয়ায় দাম বৃদ্ধির প্রভাব তাদের ওপর সরাসরি পড়ছে। বিশেষ করে নিম্ন ও মধ্য আয়ের মানুষরা বেশি প্রভাবিত হচ্ছেন। ব্যবসায়ীরা স্বীকার করছেন, নতুন ধানের আগমনের আগে দাম কিছুটা বাড়তে পারে, তবে গত কয়েক দিনের হারে বাজারে অস্থিরতা তৈরি হয়েছে।

সরকার ও সংশ্লিষ্ট কর্তৃপক্ষ বাজারে পর্যাপ্ত সরবরাহ নিশ্চিত করার উদ্যোগ নিয়েছে। এর অংশ হিসেবে আমদানি শুল্ক কমিয়ে বাজারে চাল ও অন্যান্য খাদ্যপণ্যের যোগান বাড়ানোর পরিকল্পনা নেওয়া হচ্ছে। বিশ্লেষকরা মনে করছেন, দীর্ঘমেয়াদে খাদ্যপণ্য বাজারে স্থিতিশীলতা আনতে সরবরাহ‑চাহিদার ভারসাম্য তৈরি, কার্যকর মূল্য নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা এবং সিন্ডিকেট বিরোধী কঠোর পদক্ষেপ গ্রহণ জরুরি।